Cool Pan’da Rustico
- Koncentrat za proizvodnju domaćih tamnih rustikalnih kruhova sa povećanim upijanjem vode (moguće kombinacije sa različitim vrstama žitarica: pšenice, kukuruza, raži, zobi)
- Pečen proizvod je hrskave kore, blage arome po sladu i kiselom tijestu te produljene svježine sa isključenim mrvljenjem sredine kruha
Doziranje, pakiranje i rok uporabe:
- 5% – 10% | 25 kg u višeslojnim papirnatim vrećama | 12 mjeseci od dana proizvodnje
